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第51节 排名第三的顶级餐厅

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    157万+枚钱币,这需要一些时间来处理,俗话说,物以稀为贵,太多相类似的钱币一起出现在古币市场,会对钱币的成交价产生很大的影响,就比如,一枚布拉舍金币,可以拍出740美元的天价,但,5枚布拉舍金币一起出现在古币市场,成交价格可能只有100多万美元。

    这是陈东与佳士得拍卖行不愿意看到的。

    佳士得拍卖行的专家对‘共和国’号的财宝估价2.3亿美元左右,与陈东估的2.4亿美元相差不大。

    陈东与佳士得拍卖行签订了委托拍卖的合约。

    佣金,7%。

    如果,‘共和国’号的财宝估值2.3亿美元,7%的佣金,加上15%的买家佣金,佳士得拍卖行可以拿到5000多万美元的佣金,这是一笔非常大的数字,难怪,佳士得拍卖行非常上心。

    157万枚钱币,在金币农场清点,登记后,被十几名佳士得拍卖行的安保人员,工作人员运到佳士得纽约拍卖行的保险库。

    第一枚布拉舍金币以及第一枚1804年银币,连同一些钱币,出现在佳士得纽约拍卖行7月,钱币专场拍卖会上。

    吸引了美国众多钱币收藏家。

    美国有超过100万钱币收藏家,佳士得纽约拍卖行掌握了极多的钱币收藏家的资料和资源。

    7月9日,佳士得纽约拍卖行,钱币专场拍卖会。

    拍卖现场,坐无虚席。

    稀世的布拉舍金币,‘美国硬币之王’的1804年银币,所以的钱币品相保存得非常好,台下的钱币收藏家竞拍非常激烈。

    两件压押拍品,布拉舍金币,被竞拍了37轮,1804年银币被竞拍了45轮,可想而知,这场钱币专场拍卖会竞拍的火爆,最终,两枚钱币分别拍出了547万美元和224万美元的天价。

    其它,一些钱币总共拍出了2370万美元总成交价。

    跟估价师估出成交价略上浮了4.3%,算是拍出了一个预期之上的成交价。

    7月12日。

    陈东就拿到了第一笔钱。

    扣除7%佣金,以及一些其它方面的支出,陈东拿到2902万美元,加上,金币连锁餐厅上半年给陈东带来的巨大利润。

    陈东拥有6000多万美元的资金。

    金币连锁餐厅,在全世界范围的美食界拥有极大的名气。

    去年,媒体盘点全球十大顶级餐厅,金币连锁餐厅位于迪拜的分店上榜了,排名第3,排在罗卡兄弟餐厅下面,mugaritz餐厅上面。

    来自金币农场顶级的食材,主厨安多尼.安利杜兹和他的顶级大厨们高超的厨艺,对菜肴的味道苛刻的挑剔,对将每一道菜品当成一道艺术品去烹饪,不断为大家奉献珍馐美味,在这家餐厅品味餐厅的顶级美食时,经常还会碰到尊贵的国王,王绪以及王子和他们的随从在此用餐。

    不止迪拜分店,其它大城市的分店在当地都是顶级的餐厅,来餐厅用餐的食客都是当地的精英名豪,富豪权贵。

    金币连锁餐厅,已经扩张到67家分店。

    美国37家,欧洲地区12家,中东地区13家,南美地区5家。

    员工超过800人。

    聘请顶级厨师70名,高级厨师200人,服务员以及餐厅打杂的人员600多人。

    金币农场连锁餐厅已经成为全球顶级的连锁餐厅。

    67家分店,金币农场对食材供应有些不足。

    金币农场兼并了附近的几家农场,将金币农场的面积从4000多英亩扩大到了7000多英亩。

    牧场区增加了1000多英亩,养殖安格斯牛的数量从800头增加到了2400多头,加上,金币农场养殖的鲁西黄牛,超过3000头牛。

    引进中国的鲁西黄牛,取得巨大的成功,再次获得美国农业部的评级prime+级,fromgoldfarm,(极佳级+,来自金币农场)。

    在一次,拍卖会上,一头500斤重的鲁西黄牛拍出了11.2万美元的天价。

    为了与安格斯牛区别。

    安格斯牛的独有评级标志,prime+级,fromgoldfarm,a,鲁西黄牛的独有评级标志,prime+级,fromgoldfarm,l。

    在每个餐厅里,按照食客的选择,可以选择a,金币农场出产安格斯牛肉,也可以选择l,金币农场出产的鲁西黄牛牛肉。

    一般a标志的安格斯牛肉,口感上柔韧、肥嫩以及外表所呈现出的大理石纹理。

    l标志的鲁西黄牛牛肉,有嚼劲,香,浓,汤非常鲜。

    a,安格斯牛肉,l,鲁西黄牛牛肉,按照不同人的口味,不同的做法,会选择不同的牛肉。

    不过,不管,a,安格斯牛肉,还是l,鲁西黄牛牛肉都在前面有prime+级,fromgoldfarm的评级标志,世界上最顶级的牛肉。

    在一次,拍卖会上

    太平洋对岸的中国,也没想到,在世界上默默无名的鲁西黄牛,引进到美国成了全世界最顶级的牛肉,美国农业部独一无二的评级,prime+级,fromgoldfarm,l。

    连带着中国的鲁西黄牛也一下全世界知名了,鲁西黄牛肉以有嚼劲,香,浓,汤非常鲜,受到全世界很多食客的喜爱。

    陈东在金币农场餐厅推广中国菜也获得了巨大的成功。

    一道牛腩炖萝卜广受迪拜土壕的喜爱,据说,迪拜的王子每次去金币农场餐厅就餐,必点这道菜。

    一道冬瓜牛肉汤,成为了金币农场餐厅华尔街分店的招牌菜,广受华尔街金融精英们的喜爱。

    淮扬菜的著名菜肴,清炖蟹粉狮子头,水晶肴肉,松仁玉米,赣菜的著名菜肴,瓦罐汤,金汤鲜银鱼,明月山温泉豆腐,也出现金币农场餐厅,深受食客的喜爱。

    制作中国菜的食材空运自中国,全部本土,原汁原味的食材,烹饪中国菜的厨师也是在中国聘请的淮扬菜师傅,赣菜师傅。